Étlap
2024. október
A „C” menü vegán. Hozzáadott gluténtartalmú élelmiszert nem tartalmaz.
10.01. – Kedd:
R: kont. reggeli
E: Alföldi zöldségleves + sütemény
– A: Magyaros sertésborda
– B: Rakott kelkáposzta
– C: Cukkinipörkölt, barnarizs
V: Zsályás pulykasült, forgatott burgonya
10.02. – Szerda:
R: kont. reggeli
E: Zöldborsóleves
– A: Paradicsomos húsgombóc, sósburgonya
– B: Fokhagymás parajfőzelék, tükörtojás
– C: Gomba brassói, hasábburgonya
V: Bolognai spagetti
10.03. – Csütörtök
R: kont. reggeli
E: Gulyásleves + gyümölcs
– A: Túrós derelye, fahéjas tejföl
– B: Sonkás – brokkolis lasagne
– C: Palermói penne
V: Tűzdelt pulykamell, Pékné burgonya
10.04. – Péntek
R: kont. reggeli
E: Daragaluska leves
– A: Pirított csirkecomb, rizi –bizi
– B: Erdei gombás pulykaragu, rösti
– C: Padlizsános színes lencse
V: Stefánia vagdalt, burgonyapüré
10.05. – Szombat:
R: kont. reggeli
E: Kerti zöldségleves + Fűszeres aprópecsenye, hasábburgonya
V: Csikós pulykatokány, szarvacska
10.06. – Vasárnap:
R: kont. reggeli
E: Kelvirágleves + Bácskai rizseshús
V: Hideg csomag
10.07. – Hétfő:
R: kont. reggeli
E: Francia hagymaleves, sajtos crouton
– A: Szecsuani pulykacsíkok, burgonyafánk
– B: Sajtban sült padlizsános sertésborda, dollár chips
– C: Gombafasírt, rizibizi
V: Vajas sertésszelet, rakott zöldségek
10.08. – Kedd:
R: kont. reggeli
E: Magyaros zöldbableves + sütemény
– A: Pirított csirkemáj, sósburgonya
– B: Bakonyi harcsa ragu, túrós csusza
– C: Csicseriborsóval töltött cukkini, zöldség mártás, zelleres rizs
V: Debreceni tokány, snidlinges rizs
10.09. – Szerda:
R: kont. reggeli
E: Paradicsomleves
– A: Almás, bazsalikomos csirkemell, zöldfűszeres bulgur
– B: Sárgaborsó főzelék, sült virsli
– C: Vegán pásztorpite
V: Burgundi marhasült, hercegnő burgonya
10.10. – Csütörtök
R: kont. reggeli
E: Korhely leves + gyümölcs
– A: Máglyarakás
– B: Sajtos makaróni
– C: Indiai tofu ragu
V: Harcsa steak, friss paraj, karottás bulgur
10.11. – Péntek
R: kont. reggeli
E: Gombaleves
– A: Sertésszelet Imperial módra
– B: Rántott harcsafilé, csőben sült zöldségek
– C: Vegán töltött tök, kapormártás
V: Hagymás rostélyos, hercegnő burgonya
10.12. – Szombat:
R: kont. reggeli
E: Fokhagymás burgonyaleves + Provencei csirkecomb, kukoricás rizs
V: Mustáros apróhús, fűszeres – héjas burgonya
10.13. – Vasárnap:
R: kont. reggeli
E: Reszelt tésztaleves + Temesvári pulykaapró, tésztaköret
V: Hideg csomag
10.14. – Hétfő:
R: kont. reggeli
E: Zöldborsó krémleves, bacon chips
– A: Gödöllői sertéstekercs, mandulás rizs
– B: Joghurtos, sonkás csirkeragu, fűszeres burgonya
– C: Hajdinagombóc, párolt zöldség
V: Birkapörkölt, petrezselymes burgonya
10.15. – Kedd:
R: kont. reggeli
E: Brokkoli leves + sütemény
– A: Milánói pulykamell, reszelt sajt
– B: Bugaci aprópecsenye, törtburgonya
– C: Grillezett tofu kockák sült édesburgonya hasábok
V: Padlizsános csirkeragu, sajtos polenta
10.16. – Szerda:
R: kont. reggeli
E: Orjaleves
– A: Kolozsvári töltött káposzta
– B: Lencsefőzelék, füstölt tarja
– C: Csicseriborsóval töltött paprika, paradicsommártás, sós burgonya
V: Szlovák pulykamell pecsenye, hercegnő burgonya
10.17. – Csütörtök
R: kont. reggeli
E: Tejfölös húsgombócleves + gyümölcs
– A: Gönczi palacsinta
– B: Csirkés – pórés penne
– C: Szójapörkölt, tarhonya
V: Borjúrizottó, reszelt sajt
10.18. – Péntek
R: kont. reggeli
E: Vegyes zöldségleves
– A: Gombával töltött pulykamell, petrezselymes burgonya
– B: Mandulás harcsaragu, párolt zöldség köret
– C: Humusszal töltött cukkini, pátolt rizs
V: Pince pörkölt
10.19. – Szombat:
R: kont. reggeli
E: Karalábéleves + Paprikás csirkecomb, tészta köret
V: Tordai pecsenye, héjas burgonya
10.20. – Vasárnap:
R: kont. reggeli
E: Kertészleves + Francia rakott burgonya, grillezett pulykamell
V: Hideg csomag
10.21. – Hétfő:
R: kont. reggeli
E:Brokkoli krémleves, fűszeres crouton
– A: Töltött dagadó, hagymás törtburgonya
– B: Székelykáposzta
– C: Szója fasírt, grillezett zöldségek
V: Hagymás bab
10.22. – Kedd:
R: kont. reggeli
E: E: Húsleves eperlevél + sütemény
– A: Vadas marha, spagetti
– B: Camembert sajttal töltött csirkemell, gombásrizs, áfonya íz
– C: Sült zeller, zöldfűszeres bulgur saláta
V: Csirkemell szelet pirított gombával, steak burgonya
10.23. – Szerda:
R: kont. reggeli
E: Olasz zöldségleves + Sertésborda Budapest módra, vegyes köret
V: Báránypörkölt, puliszka
10.24. – Csütörtök
R: kont. reggeli
E: Szárnyas raguleves + gyümölcs
– A: Mákosguba
– B: Gombás, hagymás pirog
– C: Tofu fasírt, kukoricás, currys rizs
V: Mustáros – mézes pulykaszelet, burgonyakrokett
10.25. – Péntek
R: kont. reggeli
E: Kapros káposztaleves
– A: Fűszervajas sertésborda, szalmazöldséges rizs
– B: Töltött csirkecomb, vajas pároltzöldség
– C: Szójás töltött padlizsán
V: Bazsalikomos zöldséges pulykasült, tepsis burgonya
10.26. – Szombat:
R: kont. reggeli
E: Zellerleves + Hentes szelet, cukkinisrizs
V: Brassói aprópecsenye, hasábburgonya
10.27. – Vasárnap:
R: kont. reggeli
E: E: Frankfurti leves + Paprikás borjúapró, tésztaköret
V: Hideg csomag
10.28. – Hétfő:
R: kont. reggeli
E: Sütőtök krémleves, pirított tökmaggal
– A: Kukoricapelyhes csirkemell, zöldséges barnarizs
– B: Pacal pörkölt, sósburgonya
– C: Cukkinis sárgarépafasírt, csírás kevertsaláta
V: Marhasült Esterházy módra, makaróni
10.29. – Kedd:
R: kont. reggeli
E: Zöldséges rizsleves sütemény
– A: Nyitrai sertésborda, fűszeres burgonya
– B: Zsályás pulykaragu, lenmagos rizs
– C: Csicseriborsós, gombás ragu, hajdinás rizs
V: Halfilé Kárpáti módra, vajas burgonya
10.30. – Szerda:
R: kont. reggeli
E:Csontleves
– A: Rozmaringos, tejfölös csirkecomb, tészta
– B: Kelkáposztafőzelék, vagdalt
– C: Brokkolival rakott köles
V: Szlovák pulykamell pecsenye, hercegnő burgonya
10.31. – Csütörtök
R: kont. reggeli
E: THansági burgonyaleves gyümölcs
– A: Császármorzsa
– B: Pásztortarhonya
– C: Kínai pirított rizstészta
V: Pince pörkölt
Az étlap változtatás jogát fenntartjuk !!!
Készítette: Szakács Borbála